Манган – микроелементът за здрави кости, метаболизъм и клетъчна защита
Манганът е важен микроелемент, който участва в изграждането на костите, производството на колаген и метаболизма на въглехидрати, мазнини и аминокиселини. Той има силно антиоксидантно действие, като защитава клетките от увреждане, и подпомага нормалната функция на нервната система. Манганът също играе роля в кръвосъсирването и заздравяването на рани. Среща се в ядки, пълнозърнести продукти, бобови растения, зелени листни зеленчуци и чай.